Την Τετάρτη 4/2/2026 πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στο οινοποιείο Αβαντίς, στο Μύτικα της Εύβοιας, με τους μαθητές των τμημάτων ΒΓ και ΓΓ, του Τομέα Γεωπονίας – Τεχνολογίας Τροφίμων, και μαθητών της Α τάξης, στα πλαίσια της δράσης «Ημέρες καριέρας».
Το Κτήμα με τον υπερσύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό του, παράγει πλήρη σειρά κρασιών λευκών, ροζέ, κόκκινων. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Μοσχάτο, Sauvignon Βlanc, Syrah, Merlot κ.α.
Στο οινοποιείο επίσης παράγονται καλλυντικά στα οποία χρησιμοποιούνται εκχυλίσματα σταφυλιών, έλαιο από κουκούτσια τους και φυτικά εκχυλίσματα.
Η επιστήμη της τεχνολογίας τροφίμων και ποτών συνδέεται άμεσα με την παρασκευή καλλυντικών προϊόντων μέσω της αξιοποίησης φυσικών συστατικών, αντιοξειδωτικών και βιοενεργών ενώσεων των πρώτων υλών, καθώς και με την εφαρμογή κοινών εργαστηριακών τεχνικών και επεξεργασιών (π.χ. γαλακτωματοποίηση, εκχύλιση, απόσταξη) για τη δημιουργία προϊόντων περιποίησης προσώπου , σώματος και μαλλιών.
Τους μαθητές/τριες συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί: Βαλμά Κ., Γιαννάκαινα Α., Γρηγοράκου Ι., Κοτονιά Χ.